Le 2ème produit issu de notre ferme ardéchoise, notre grande fierté aussi.
La préservation du patrimoine par excellence : des châtaigniers bi-centenaires, la remise en état progressive de parcelles de châtaigniers envahies par la végétation, des châtaignes de la variété Comballe réputée ici pour être la meilleure (mais aussi la plus fragile).
Idéales pour accompagner vos volailles ou en apéro elles se dévorent comme si de rien n’était.